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冷庫(kù)的溫度一般會(huì)根據(jù)冷藏的物品的不同在設(shè)置不同的溫度,所以要根據(jù)保存的物品設(shè)定一個(gè)的溫度范圍,這樣才能達(dá)到的效果。一般需要保鮮的物品的穩(wěn)定定在0-5度,例如鮮肉、乳品、鮮蛋、果品的保鮮。這樣的溫度能使食品始終處于一個(gè)較低的溫度,而溫度又不會(huì)低于0度,這樣就能保持食品的新鮮。冷藏物品就必須在冷藏庫(kù):溫度一般在-10-- -20度 主要用于食品的冷藏.不定期的將部分食物放入冷庫(kù),同時(shí)又要不定期的將另一部分食品取出冷庫(kù),對(duì)食品的冷藏時(shí)間沒(méi)有具體要求,且?guī)鞙乇3衷?15-- -18 的范圍。速凍食品就需要對(duì)應(yīng)速凍庫(kù):庫(kù)溫一般在-30度以下 主要用于食品的速凍,如速凍水餃、速凍蔬菜等冷庫(kù)冷庫(kù),河北冷庫(kù)安裝控制冷庫(kù)溫度是門學(xué)問(wèn)如何確定冷庫(kù)溫度要求在限定時(shí)間嫩迅速將食品凍結(jié)。
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一、電線排放 需用波紋軟管或走線槽穿管保護(hù),所有電線除用空調(diào)扎帶扎好外。溫度顯示導(dǎo)線盡量不與電線靠在一起排線。
二、銅管排放盡量走直管樣并分段固定,所有銅管需分別穿保溫管與同方向電線一起用空調(diào)扎帶一起包扎好。
三、散熱器冷庫(kù)安裝 在主機(jī)偏上位,散熱器安放位置離主機(jī)越近越好。散熱器裝置位具備散熱環(huán)境,吸風(fēng)口不能對(duì)著其它設(shè)備出風(fēng)口,特別是油性氣體,出風(fēng)口不能短路及對(duì)著別處窗口(特別是居民窗口)和設(shè)備,離地應(yīng)有2M高,裝置水平牢固。
四、冷庫(kù)安裝制冷系統(tǒng)連接開封時(shí),因主機(jī)冷凝器、蒸發(fā)器在廠里都經(jīng)過(guò)打壓密封。都應(yīng)有壓力,可查是否有漏,出廠銅管應(yīng)兩頭有封塵措施。
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